Archive for décembre 11th, 2017

Parfum des Îles

Ingrédients  pour 10 dômes de 7cm : Pour la dacquoise coco (recette originale !!! diviser par deux) : 35g de sucre S1 140g de coco râpé 180g de sucre S0 35g de poudre d’amandes 165g de blancs d’œufs Pour le confit ananas mangue : 65g de cubes d’ananas 65g de cubes de mangue 10g de [...]

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