Week 35 – 30/4/15 – 2ème Année Chocolat

Category: 2ème Année Chocolat

Dernière semaine de cours avant les Journées Portes Ouvertes au Cefor à Namur. Et comme les examens arrivent à grands pas, les élèves peuvent tester leurs recettes et d’autres travailler pour eux. Pas de recettes pour cette semaine mais comme j’ai testé une pâte à froid de pastillage, je ferai juste un petit article sur le pastillage.

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mai 3rd, 2015
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