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Madeleines

Ingrédients 20 pcs: 140g de farine 120g de beurre fondu 120g de sucre S2 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Zeste d’un citron Procédés  : Faire un ruban avec les oeufs et le sucre. Incorporer la farine, puis la levure et le beurre fondu. Fouetter. Ajouter le zeste de citron. Laisser reposer la pâte [...]

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