Ingrédients : 300 g de beurre 1 pincée de sel 325 g de sucre semoule 5 oeufs 5 paquets de sucre vanillé 200 mL d’eau 500 g de farine fermentante Procédés : Faire fondre le beurre. Ajouter une pincée de sel et incorporer les 325 g de sucre et les 5 oeufs fouettés comme pour [...]
Programme de cette semaine : Tale, apéro, pain tomate, crème de Boursin, blanquette de veau à l’ancienne avec un riz pilaf. Duo de fromage aux deux coulis et pour finir des gaufres molles à la vanille. Et en entrée, le pâté en croûte fait il y a deux semaines. Introduction au riz pilaf avec une [...]
Tags: blanquette de veau, crème de boursin, duo de fromage aux 2 coulis, gaufre molles à la vanille, riz pilaf
Né le 10 Mars 1966 à Ostende, Belgique. Etudes en électronique, automation et informatique. System Engineer chez TNT Express Euro Hub à Liège. Hobby : cuisine, le thé, musique, modélisme.
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