Archive for novembre 17th, 2013

Week 9 – 14/11/13 – 1ère Année Chocolat

On est toujours sur les enrobages avec cette semaine; les manons ! Base au chocolat noisette le gianduja ou massepain ou votre choix. Une ganache chocolat blanc et café. Couverture en chocolat blanc avec une noisette.

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