Week 34 – 10/05/11 – 1ère Année
Category: 1ère Année
Au menu cette semaine :
Pain au chorizo et parmesan, Vichyssoise, crumble de tomates et courgettes au bacon et au chèvre, Risotto de volaille et en dessert un Parfait vanille-fraises et des rochers au coco.
Un crumble salé en entrée, cuisson du risotto comme technique de cuisson et la réalisation d’un parfait sont au programme de cette semaine.
Tags: crumble de tomates et courgettes, pain au chorizo et parmesan, parfait vanille-fraise, risotto de poulet, Rochers, vichyssoise
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